サトイモのカットパターン
むき
サトイモの皮むきのみの状態です。
サトイモの洗い＋皮むきのみの状態です。
乱切り
カット規格は3種類。写真は30gになります。
カット規格
□15g
□20g
□30g
そのほかのカットパターン
学校給食もお任せください
新川食品のカット野菜は学校給食にも利用されています。そのエリアは名古屋市を中心に愛知や岐阜、さらには滋賀県まで。産地から届けられた新鮮な野菜類は、カットされたのち、鮮度を保ったまま各地の給食センターに届けられます。野菜は農家さんと産地契約を結び、原料の安定した供給にも努めています。 より安全で、安定した野菜の供給をお考えでしたら、ぜひ一度に当社までご相談ください。お電話なら 0568-72-4552 までどうぞ。「ホームページを見て、〇〇についてお聞きしたいのですが」とお伝えください。
イモ類は土汚れを落とす「洗い」や「むき」が面倒なことから、敬遠されがちです。当社は創業時よりレンコンで培った「洗い」「むき」の技術と経験を活かし、イモ類のカットもトータルでサポートいたします。
サトイモを使った和惣菜をご検討中の方はお気軽にご相談ください。