乱切り
乱切り写真は10~30gの3種類からお選びいただけます。写真見本は30gの場合です。
カット規格
□10g
□15g
□30g
千切り
千切りは長さと太さの組み合わせからお選びください。写真のサンプルは最も長くて太い3×3×50mmになります。
カット規格
□2×2×30mm
□2×2×40mm
□2×2×50mm
□3×3×30mm
□3×3×40mm
□3×3×50mm
イチョウ
お漬物や酢の物に最適なイチョウ切り。2~10mmの厚みからお選びいただけます。写真のサンプルは5mm厚です。
カット規格
□2mm
□3mm
□5mm
□10mm
おろし
大根おろしです。しぼり汁の「あり」「なし」もお選びいただけます。
カット規格
□しぼりあり
□しぼりなし
つま
お刺身の付け合わせに欠かせない、つまです。写真は1×1mm角です。
カット規格
□1×1mm
輪切り
おでんの具材としても人気の輪切り。直径は約60mm。厚さは10~30mmの4通り。写真は最厚の30mmです。
カット規格(φ60mm)
□10mm
□15mm
□20mm
□30mm
大根のカットパターンです。輪切り、乱切り、イチョウ切りはもちろん、大根ならではの千切りや、お刺身用のつま、さらには大根おろしまでご用意いたします。
大根おろしは、しぼりのあり・なしもお選びいただけます。